酒田を代表する純米大吟醸と純米吟醸酒のセットになります。
●初孫 生酛純米大吟醸 砂潟(サカタ) 東北銘醸は日本酒の名産地であるこの酒田の地で、砂丘地の良水を用い、"人の心と温もりが伝わる酒造り"を原点に、昔ながらの生酛(きもと)造りにこだわった酒造りを行っております。
特別な限定地区の特別製法の出羽燦々のみで造った純米大吟醸。
生酛の純米大吟醸を楽しんでください。
「酒田市大平地区」は減農薬米のこだわりと良水を兼ね備えた地域であります。
米作りに適した環境の農家さんと契約栽培する事により、低肥料による健康で良好な「オリジナル出羽燦々」を栽培して頂き、その米で「純米大吟醸砂潟」が生まれました。
コストパフォーマンスの優れた一瓶! ・原料米:出羽燦々 ・精米歩合:50% ・酵母:自社酵母 ・日本酒度:+2 ・酸度:1.3 ・アルコール度:15.5% ・蔵元:東北銘醸株式会社 ●菊勇 純米吟醸 三十六人衆 菊勇は鳥海山の南に位置し、最上川、庄内平野を眼下に一望できる景勝の地を占め、澄んだ空気と豊富な地下水など、酒造りには絶好の環境の中に立地しています。
酒造りは品質第一と、一番大切な麹においては米を蒸す工程から最終段階までの全てに至り、完全な手造りで行っています。
地元酒田の飲食店の定番酒。
食中酒として穏やかな吟醸香と旨味のあるこのお酒は地元酒田で大人気です。
鳥海山系の伏流水と山形県産「美山錦」米を使用し丁寧に醸しました。
同社若手の阿部杜氏は数々の鑑評会で評価され近年、着々と実力をつけております。
・原料米:美山錦 ・精米歩合:55% ・酵母:自社酵母 ・日本酒度:+4 ・酸度:1.2 ・アルコール度:15.5% ・蔵元:菊勇株式会社 セット名の「ちゃっちゃど」は、酒田の方言で「はやくやりなさい」の意味です。
人と人とを結びつける温かい言葉です。
※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。
予めご了承ください。
※離島への発送はできません。
名称 清酒 内容 (1)初孫 生酛純米大吟醸 砂潟 (2)菊勇 純米吟醸 三十六人衆 内容量 1800ml×2本 原材料名 米、米麹 保存方法 要冷蔵 提供元 有限会社 池田屋酒店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
創業大正十四年 池田屋酒店が贈る 【ふるさと納税】初孫「生もと純米大吟醸 砂潟」 菊勇「純米吟醸 三十六人衆」 1800ml×2本 ちゃっちゃどセット 冷蔵便 ※離島発送不可